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  • 執筆者の写真清住の杜町田スタッフ

きよすみカフェ

6月の「きよすみカフェ」、メニューは「あんみつ&日本茶」「クッキー&コーヒー」の二種類をご用意しました。


あんみつの寒天は調理統括の手作り、透明と緑の二色にして缶ミカン、アイスクリームに黒蜜をトッピングしました。


今回はサービス付き高齢者向け住宅、清住の杜町田にお住まいの方だけでなく、グループホームのご入居者もいらっしゃいました。


初めて来た場所で最初「私、ここに何故来たの?」と、戸惑っていらっしゃいましたが、「美味しい。甘いもの好きだから嬉しい」と笑顔で完食でした。


ほとんどの方があんみつを選ばれ、コーヒーとクッキーはお一人、実はその方は、あんみつも食べていました。


「寒天手作りなの?綺麗ね」「こうやって甘いもの食べながらのおしゃべりは楽しいわね」と好評でした。


次回はどんなデザートにしようかとスタッフも楽しみが広がります。




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お雛様

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